Alkoholické nápoje, které se objevily po sametové revoluci

Po sametové revoluci v roce 1989 se Československo otevřelo světu, což se výrazně projevilo i v oblasti gastronomie a pití. Zatímco do té doby dominovaly tradiční české nápoje jako pivo, tuzemák nebo slivovice, s příchodem devadesátých let se na trhu začaly objevovat nové, často západními trendy inspirované alkoholické nápoje.

Jedním z příkladů je Mixela – barevný míchaný nápoj s nízkým obsahem alkoholu, který byl populární zejména mezi mladými lidmi. Podobně jako Mixela vznikla řada dalších předmíchaných koktejlů v lahvích, které byly pohodlné na konzumaci a působily moderně. Šlo o produkty, které kombinovaly alkohol s ovocnými šťávami nebo limonádami a často cílily spíše na mladší konzumenty nebo ženy.

Do popředí se dostaly také zahraniční značky jako Baileys, Bacardi Breezer nebo různé druhy aperitivů a likérů, které do té doby byly v Československu obtížně dostupné. Oblibu si získaly i nové druhy vín, zejména šumivá vína a vermuty.

Období po revoluci tak přineslo výrazné obohacení českého alkoholového trhu a otevřelo cestu k větší rozmanitosti chutí i pitných zvyklostí. Mnohé z těchto nápojů dnes již patří mezi běžnou součást nabídky obchodů i barů, i když některé z nich zůstaly jen nostalgickou vzpomínkou na devadesátky.